Schinkenspezilitäten gekocht und geraucht

  • Spanischer Serano Schinken
  • Südtiroler Bergschinken
  • Italienischer Parma Schinken
  • Carat Schinken 13 Monate gereift
  • Schwarzwälder Schinken - Hüttenspeck
  • Friedensschinken
  • California Schinken mit Rosinen
  • Wacholder- und Kernrauchschinken
  • Rindersaftschinken
  • Putenschinken
  • Heißrauchschinken 
  • u.v.m.

 

sowie ausgesuchte Salamispezialitäten wie

Trüffelsalami - Südländische Salami - Saltufo mit Trüffel und Parmesankäse

Hausgemachte Salami "Milano" - Sportsalami  u. v.m.